La Diabetes Mellitus es una enfermedad crónica caracterizada por un déficit absoluto o relativo de insulina, hormona producida por cierto tipo de células del páncreas, cuya función es disminuir los niveles de azúcar en la sangre, específicamente de glucosa.
Desde épocas remotas, los dos métodos terapéuticos utilizados para el tratamiento de la diabetes fueron la dieta y la actividad física. Se m...
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